«Сытый Бабр» – кухня, креатив, коллаборация. Иркутский гастрофестиваль становится федеральным событием
Гастрономический бренд Приангарья – фестиваль «Сытый Бабар» – снова уверенно заявил о себе на федеральном уровне.
15.07.2026 SIA.RU
Хозяйки, запишите: 2 ст. ложки в воду — и кухонные фасады идеально чистые: жир и налет растворяются за секунды
Кухонные фасады быстро теряют опрятный вид: на них оседает жир, появляются пятна от еды и прочие следы активной готовки.
15.07.2026 IrkutskMedia.Ru
Россияне променяли рестораны на готовую магазинную еду
Автор: По инф. СМИ
За первую половину 2026 года посещаемость ресторанов и кафе в России упала на 6–10%.
15.07.2026 Иркутская торговая газета
Этот июльский коктейль превращает чахлые огурцы в урожайный фонтан. На дорогую химию больше не трачусь
Чем опрыскать огурцы в конце июля, чтобы они плодоносили до осени
Во второй половине июля огурцы вступают в самую опасную фазу.
15.07.2026 IrkutskMedia.Ru
В Улан-Удэ предприниматели реализовывали фрукты и овощи без маркировки
На плодоовощной базе в городе Улан-Удэ специалисты Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия выявили 6 нарушений в сфере карантина растений.
15.07.2026 Россельхознадзор
Кафе с сыроварней закрылось в центре Иркутска: оно проработало семь лет
Читайте также: «Кухня дома дешевле»: россияне массово отказываются от кафе 13 июля 2026 В Иркутске закрылась кофейня сети Stars Coffee 13 июля 2026
В Иркутске закрылось еще одно заведение общепита.
15.07.2026 SIA.RU
Черная смородина - для укрепления иммунитета
Черная смородина - для укрепления иммунитета
Черная смородина – настоящий «доктор», способный восстановить силы организма после перенесенных заболеваний и повысить иммунитет.
14.07.2026 Роспотребнадзор
Иркутянам объяснили, как выбрать свежую и безопасную рыбу
В Роспотребнадзоре Иркутской области рассказали, на что обращать внимание при покупке рыбы, чтобы избежать некачественного или опасного продукта.
14.07.2026 Baikal24.Ru
Кофейни и кондитерские продолжают закрываться в Иркутске
Череда закрытий некогда популярных в Иркутск заведений общепита продолжается.
13.07.2026 Baikal24.Ru
В Иркутске закрылись еще два заведения общепита
130-й квартал. Фото Маргариты Романовой, IRK.ru
С начала лета 2026 года гастрокарта Иркутска лишилась еще двух заведений общепита.
12.07.2026 Irk.Ru
В июле от желтых листьев на помидорах - самое эффективное: 3 ампулы из аптеки - плоды крепкие и сочные, урожай собираете тачками
Эффективная подкормка для овощей
Если у огурцов и помидоров начали желтеть листья, я не лью удобрения под корень, а делаю растениям "капельницу" — опрыскиваю листья дешевым аптечным раствором из витаминов (никотинка, В1,
12.07.2026 IrkutskMedia.Ru
2875 бутылок: за полвека пенсионер из Иркутска превратил свою квартиру в музей водки
Уникальную коллекцию бутылок водки собрал в своей квартире пенсионер из Иркутска.
12.07.2026 Baikal24.Ru
«Закулисье», «Энигма» и «Сибирский» - новые рестораны открылись в Иркутске в июне
В июне в Иркутске открылось по данным президента Ассоциации рестораторов Иркутской области, основателя гастроклуба Gusto Сергея Смолянинова восемь новых заведений и кафе.
12.07.2026 Baikal24.Ru
С 25 по 26 августа пройдет третья отраслевая выставка HORECA EXPO BAIKAL 2026
Здесь соберутся ведущие игроки индустрии, чтобы делиться проверенными решениями, показывать свежие разработки и вместе искать ответы на самые острые вопросы гостинично‑ресторанного рынка.
11.07.2026 ОАО СибЭкспоЦентр
1 ложку в воду при варке - и свекла приготовится в три раза быстрее: вкус станет ярче, а цвет сохранится
Свекла прочно держится в топе полезных овощей — в ней масса витаминов и микроэлементов.
11.07.2026 IrkutskMedia.Ru
Картошка зацвела? Теперь нужна не химия, а натуральный раствор: 25 мл на 2 литра воды - иначе выкопаете яд
Вредители обходят обработанные кусты за километр
Главный секрет в том, чтобы не травить картофель "ядом", когда он начинает цвести.
11.07.2026 IrkutskMedia.Ru
Правила выбора и приготовления мяса
Правила выбора и приготовления мяса
Мясо – один из наиболее ценных продуктов питания.
10.07.2026 Роспотребнадзор
Приглашаем принять участие
17 июля в шелеховском городском парке пройдёт гастрономический фестиваль «Праздник хлеба», посвящённый празднованию Дня Шелеховского района.
10.07.2026 Администрация Шелеховского района
Кулинарный лайфхак: как чистить яйца, чтобы скорлупа не крошилась - и на белке ни одной трещинки
Сваренные яйца — частый гость на кухне: в салатах, закусках, на бутербродах.
10.07.2026 IrkutskMedia.Ru
Что можно посадить в июле: идеи для второго урожая. До снега будете хрустеть вкусными огурчиками
Июль — это не только время собирать помидоры и огурцы. Работы на грядках в самом разгаре, и это отличный момент, чтобы посеять что-то новое.
10.07.2026 IrkutskMedia.Ru
Огородники, не зевайте: в июле даю чесноку и луку последнюю подкормку — и головки вырастают с ладонь
Чем подкормить лук и чеснок в июле
Каждый дачник хочет, чтобы головки чеснока и лука выросли с кулак.
10.07.2026 IrkutskMedia.Ru
Почему окрошка стала символом июля и исчезает со стола за минуты. Корреспонденты ТРК «Братск» решили узнать феномен холодного блюда
В самую жару хочется чего-то легкого и холодного, или почему окрошка стала символом июля и исчезает со стола за минуты.
09.07.2026 ТРК Братск
Осужденные Иркутской области приняли участие в конкурсе по приготовлению праздничного обеда
В подведомственных учреждениях ГУФСИН России по Иркутской области прошел конкурс профессионального мастерства поваров среди осужденных,
09.07.2026 ГУФСИН
Если тля атакует смородину - пробуйте эти 3 способа. После них кусты оживают за неделю, а ягоды наливаются соком
Тля мучает смородину в самый разгар сезона, и чаще всего виноваты в этом яблони по соседству.
09.07.2026 IrkutskMedia.Ru
Огурцам и томатам при пожелтении – обязательно: коктейль из 3 ампул – и листья снова зеленые, завязей море
Мощная аптечная подкормка для здоровья растений
К середине лета многие огородники замечают, что на огурцах и томатах начинают желтеть листья.
09.07.2026 IrkutskMedia.Ru
Сенатор от Иркутской области призвал готовиться к сдержанному потреблению топлива
Он добавил, что уже подготовлен законопроект о возможности производства низкооктановых видов бензина
IrkutskMedia, 8 июля.
08.07.2026 IrkutskMedia.Ru
Почему в Корее не используют ножи - лайфхак, ускоряющий готовку в 3 раза
Знакомая картина: только успела нарезать продукты, а перед глазами уже целая гора тарелок, досок и ножей.
08.07.2026 IrkutskMedia.Ru
Готовим брутальный ужин: 5 простых маринадов для сочного и ароматного мяса
Маринованное мясо — это великолепное блюдо, которое прекрасно подходит как для торжественного застолья, так и для повседневного ужина.
08.07.2026 IrkutskMedia.Ru
В Иркутске общественники проверили условия содержания в изоляторе временного содержания
В рамках гражданского мониторинга деятельности органов внутренних дел состоялась плановая проверка изолятора временного содержания Межмуниципального управления МВД России «Иркутское».
07.07.2026 УМВД Иркутской области
«АКТИС» запустил специальный гастрономический проект «Бизнес-ланч по-ангарски»
Он посвящён местам, где рабочий обед превращается в настоящий отдых: сытно, вкусно, уютно и без удара по кошельку.
07.07.2026 Телекомпания Актис
В Иркутске после жалоб горожан правоохранители изъяли у уличных фотографов четырех сов.
Храм во имя Спаса Нерукотворного Образа находится в месте основания столицы Приангарья
IrkutskMedia, 5 августа.
Фигурантка дела уже привлекалась к ответственности, однако вновь села за руль нетрезвой Суд
Фото: Антон Балашов, ИА PrimaMedia
IrkutskMedia, 5 августа.
На острове Конный в Иркутске заработало арт‑пространство «И‑сторис» — подарок энергохолдинга Эн+ к 365‑летию города.
Глава региона Игорь Кобзев оценил техническое оснащение и пообщался с медперсоналом новой Иркутской городской поликлиники №15.
По обоим фактам проводятся проверки
IrkutskMedia, 5 августа. В Приангарье за одно утро на объектах Восточно-Сибирской железной дороги произошли два смертельных происшествия.
Баллон. Фото ГУ МЧС России по Иркутской области
40-летний житель Братска получил ожоги, когда пытался разрезать старый использованный газовый баллон для того, чтобы сделать из него мусорную урну.