Летом бегу в лес с корзиной - собираю молодые шишки: рецепт ароматного варенья на зиму
Молодые сосновые шишки , которые многие считают мусором, превращаются в ароматное лакомство и ценный источник витаминов.
21.06.2026 IrkutskMedia.Ru
Секрет мясистых овощей: после этой прикормки перцы будут расти как бешенные
Чтобы осенью стол ломился от сочных овощей поливайте рассаду этим веществом
Июнь — та самая пора, когда в теплицах во всю идёт цветение перцев.
20.06.2026 IrkutskMedia.Ru
3 капли на губку - и вся кухня заблестела, как витрина: без липкой пленки, въевшейся грязи и тусклых поверхностей
Эта паста готовится всего 2 минуты
Жир, налёт, грязь и неприятные запахи на кухне кажутся бесконечной проблемой.
19.06.2026 IrkutskMedia.Ru
Семья Ковалёвых из Братского района представила Приангарье на всероссийском конкурсе пекарей
Всего час езды на машине от Братска – и городская суета сменяется тишиной уютного села Дубынино.
19.06.2026 Братская Студия Телевидения
Новые возможности для рыбной розницы откроют на "Неделе российского ритейла"
Экспертная сессия, организованная ВАРПЭ, станет площадкой для решения задачи Президента по росту потребления рыбы в стране
PrimaMedia, 19 июня.
19.06.2026 IrkutskMedia.Ru
Детское питание выходит на новый уровень: как развивается "Комбинат питания г. Иркутска"
Стратегия развития, новые производственные линии и расширение ассортимента крупнейшего оператора
IrkutskMedia, 19 июня.
19.06.2026 IrkutskMedia.Ru
83,3 тысячи штук рассады земляники импортировали в Иркутскую область с начала 2026 года
Лидером по экспорту овощей и фруктов стала Киргизия
IrkutskMedia, 19 июня.
19.06.2026 IrkutskMedia.Ru
Вонь из холодильника отступит мигом: три копеечных средства для нейтрализации запаха
IrkutskMedia, 19 июня. Бывает, что открываешь холодильник в поисках ужина — и сразу чувствуешь неприятный, затхлый запах.
19.06.2026 IrkutskMedia.Ru
Огурцы в июне подкармливаю только так - урожай собираю вёдрами ровненькие и хрустящие
Корневая система огурцов поверхностная и нежная, поэтому подкармливать их нужно часто, но малыми дозами.
18.06.2026 IrkutskMedia.Ru
Наггетсы, брускетты и манник. Новое школьное меню разрабатывают к учебному году в иркутском Комбинате питания
Филе горбуши панируют в смеси соли и муки. Затем при температуре 200 градусов запекают до золотистой корочки.
18.06.2026 Иркутская ГТРК
Кофейни закрываются, продажи зерна растут: что происходит с кофе в России
Культура потребления кофе меняется
Россия традиционно считалась чайной страной, но в последнее время россияне все чаще пьют кофе.
18.06.2026 IrkutskMedia.Ru
О правилах выбора мяса для шашлыка
О правилах выбора мяса для шашлыка
С наступлением сезона пикников, дачных поездок и шашлыков, Управление Роспотребнадзора по Иркутской области рекомендует соблюдать несколько простых правил при выборе мяса.
29.04.2026 Роспотребнадзор
Индекс шашлыка 2026: сколько стоит пикник и мясо на мангале в Иркутской области
Приближаются майские праздники, а с ними – и традиционный сезон шашлыков.
29.04.2026 Братская Студия Телевидения
В конце апреля-начале мая сею морковь строго по этой инструкции. Получаю по 15 кг ровных, сочных и "карамельных" овощей
Урожай богатый
Один специалист по сельскому хозяйству поделился простым способом вырастить крупную, ровную и вкусную морковь.
29.04.2026 IrkutskMedia.Ru
Врач рассказала, какое мясо для шашлыка не навредит желудку
Гастроэнтеролог Колесник: Шашлык из индейки и курицы не навредит ЖКТ Шашлык из индейки и курицы не навредит ЖКТ
Фото: Алексей БУЛАТОВ.
28.04.2026 КП-Иркутск
Эксперты по питанию назвали самую вредную добавку к шашлыку на майские праздники
Нутрициологи рассказали, какой шашлык полезнее и сколько его можно съесть
Майские праздники уже близко, и многие россияне активно планируют выезды на природу.
28.04.2026 IrkutskMedia.Ru
В России вырос «индекс шашлыка»
Автор: По инф. СМИ
В преддверии майских праздников традиционно обсуждают так называемый индекс шашлыка.
28.04.2026 Иркутская торговая газета
В Иркутске начали продавать клубнику
Ягоду привезли из Китая и Кыргызстана Клубника появилась на иркутских прилавках
Фото: Анастасия КУРЕНОВА.
28.04.2026 КП-Иркутск
Пять фактов о ценах в Приангарье в марте
Цены в Иркутской области в марте 2026 года, по данным Росстата, выросли на 0,5% по сравнению с февралем.
27.04.2026 Сибирские новости
3,3 млн за ужин и рост среднего чека на 9%: Сбер об итогах первого квартала в общепите
Эксперты Сбер2В Аналитики (ранее – СберАналитика) провели исследование рынка общественного питания России по итогам первого квартала 2026 года.
27.04.2026 SIA.RU
3,3 млн за ужин и рост среднего чека на 9%: Сбер об итогах первого квартала в общепите
Наибольшая доля всех транзакций приходится на фастфуд
IrkutskMedia, 27 апреля.
27.04.2026 IrkutskMedia.Ru
Акция «Грядка ЛДПР», инициированная Владимиром Жириновским, набирает обороты
В рамках акции каждый желающий может получить наборы семян овощей и зелени, а также полезные материалы для садоводов и возможность участвовать в розыгрышах.
27.04.2026 ЛДПР
Году единства народов России посвятили гастрономические праздники в БГУ
Большой Международный гастрономический фестиваль под названием «Вкусы традиции - единство культуры» провёл Международный факультет и Профсоюз работников БГУ.
27.04.2026 БГУ
О поставках рисовой крупы из Приморского края
В службу потребительского рынка и лицензирования Иркутской области (далее – служба) из министерства сельского хозяйства Иркутской области поступила информация министерства сельского хозяйства Приморского края с просьбой
27.04.2026 Администрация Саянска
В Иркутской области за год на 4,8% подорожали куриные яйца
Кухня. Изображение сгенерировано нейросетью Nano Banana Pro
В марте 2026 года годовая инфляция в Иркутской области составила 5,9%, практически не изменившись по сравнению с прошлым месяцем.
27.04.2026 Irk.Ru
Цены в Приангарье в марте выросли на 0,5%
Цены в Иркутской области в марте 2026 года, по данным Росстата, выросли на 0,5% по сравнению с февралем.
27.04.2026 ИА ИркСиб
Четыре новых итальянских ресторана откроются в Иркутске в ближайшее время
Ситуация на рынке общепита в сегменте ресторанов и кафе в Иркутске вызывает опасение что отрасль вступило в полосу кризиса и реорганизаций.
26.04.2026 Baikal24.Ru
Новый ресторан «Сыроварня» откроют в Иркутске по федеральной франшизе
В этом году на гастрономической карте Иркутска появится новый ресторан «Сыроварня» федеральной сети, входящей в состав Novikov Group (Новиков Груп).
26.04.2026 SIA.RU
От Иркутска до Черноморья: итальянский шеф-повар Пьер Карбонара продолжает гастротур
Ведущие проверят, как местные жители реагируют на блюда высокой кухни
IrkutskMedia, 25 апреля.
25.04.2026 IrkutskMedia.Ru
О продаже алкоголя в сезонных кафе
С наступлением теплых дней рестораны и бары открывают летние кафе, веранды и другие сезонные заведения.
25.04.2026 Служба потребительского рынка и лицензирования